Beer tasting

Gestern Abend war uns nach einem gepflegten Bier. Also sind wir auf der Suche nach einer guten Bar in die Park Street gelaufen. Tatsächlich sind wir dann auch schnell fündig geworden. Die Bar an der Ecke Park St. / Encinal Ave. machte von aussen einen guten Eindruck und die Leuchtreklame ließ darauf schließen, daß es ein- oder zwei ganz passable Biere (u.a. Spaten und Franziskaner) geben würde.

Der Laden ist stilecht: Leuchtreklame im Fenster, eine gut sortierte Bar mit mindestens 15 verschiedenen Biersorten aus dem Zapfhahn, abgenutztes aber nicht schäbiges Interieur und alte Flipper in der Ecke. Die Musik wechselte zwischen Rock und Ska, das Publikum war harmlos und der Barkeeper engagiert. Als er mitbekam, daß wir darüber diskutierten, welches Bier wir nun bestellen wollten meinte er gleich “You guys are from germany?” Als wir das bejahten, bot er uns gleich ein Beer-tasting an, damit wir uns eine Meinung über die amerikanischen Biere bilden konnten.

Warum nicht?

Wir hatten dann 5 verschiedene Biere – jeweils ein Whiskeyglas – von denen 3 aus der Region kamen, eines aus Alaska und eins aus Belgien. Sehr unterschiedlich und interessant. Teilweise nicht so recht mein Geschmack, aber auf jeden Fall gute Biere. Zu jedem Bier gab es einen kleine Erklärung und damit wir nicht einfach so darben, dazu noch ‘ne Tüte der leckersten Chips, die ich bisher gegessen habe (‘absolutely no artificial ingredients’). Wir haben dann noch je ‘n Glas (mit 0,5L Eichstrich!) Trumer Pils aus Berkeley zu uns genommen. Das ist wirklich empfehlenswert. Die Brauer kommen ursprünglich aus Salzburg.

Der Barkeeper hat uns zum Schluss dann noch ‘nen echt fairen all-inclusive Preis gemacht, wir haben noch ‘ne Runde geflippert und sind dann gemütlich nach Hause geschlendert. Der Viertelstündige Weg durch die laue Frühlingsnacht hat dann auch den leichten Glimmer entschärft.